Силиконизированный пергамент и бумага

Cиликонизированный пергамент

Cиликонизированный пергамент, вырабатываемый на основе экологически чистого термостойкого растительного пергамента. При выпечке прекрасно заменяет растительное масло и другие жиры, в качестве разделительного слоя, что обеспечивает легкое отделение выпекаемого продукта от противня. Этот вид пергамента может применяться:

— на хлебопекарных и кондитерских предприятиях в производстве готовых блюд и полуфабрикатов;

— при замораживании мяса, фарша и рыбы;

— в медицинской промышленности, на предприятиях санитарно-гигиенических производств, при изготовлении конвертов для защиты клейких поверхностей. В промышленном производстве, как разделительный материал при изготовлении шумоизолирующих и герметизирующих материалов, слоистых пластиков.

Пергамент выдерживает нагрев до 250 °С  в течение 30 минут и до 180  °С в течение 2 часов.

Антиадгезионная бумага

Антиадгезионная (силиконизированная) бумага производится путем нанесения с одной или двух сторон силиконовой композиции на специальную бумагу-основу. Бумага с двухсторонним покрытием может изготавливаться с разной разделительной силой по сторонам.